Familie Meert

Koken

Homemade.

Friet met biefstuk.
Tafel klaar voor de gasten.
Lasagne.
Mosselen op klassieke wijze.
Spirelli met rode paprika en versneden kotelet.
Gestoomde tongrolletjes met puree en witte saus.
Wok met kip en rijst.
Kabeljauw met frietjes.
Spaghetti met scampi’s.
Irish rib eye met peperroomsaus.
Witte asperges met zalm en krieltjes.
Wok met kip en rijst.
Spaghetti alle vongole.

Carpaccio van geelvintonijn.
Rozijnenbrood.
Spaghetti alle vongole.
Gebakken tongetjes met spinaziestoemp.
Orvaliflette met slaatje en Orvalbier.
Spaghetti Bolognaise.
Croque monsieur.
Asperges, gebakken kabeljauw, tagliatelle en citroensaus.
Varkensgebraad met groentjes, kroketten en champignonsaus.
Tartiflette.
Gedroogde hesp.
Coq au vin.
Lasagne.
Bakspek met preistoemp.
Tongrolletjes met champignonsaus en puree.
Homemade pizza.
Pladijs op vel gebakken met frietjes en slaatje.
Kip met appelmoes en krieltjes.
Penne met tomatensaus.
Witloof-hesp rolletjes met puree.
Irish rib eye met groentjes/aardappelen gegrild in de oven.
Paella.
Pizzaoven bij familie, lekker warmstoken om straks pizza te bakken…
Vol-au-vent.
Scampi diabolique.
Appelmoes van “Jacques Lebel” appelen, de koning van de moesappelen.
Bruin brood.
Gehakt balletjes met bloemkool, aardappelen en béchamelsaus.
Brochette op de grillpan.
Mozarella di buffala met smaaktomaten en vers afgesneden Serranoham, bestrooid met basilicum en olijfolie extra vierge.

Spaghetti con cozze.

Black Angus Rib Eye met gebakken krielaardappeltjes en slaatje.

Zalmpralines met slaatje.

Pastasalade met kip.

Quiche

Home made Lasagne, yammie.

Black Angus Rib Eye met champignonroomsaus en mini krielaardappeltjes.

Vol-Au-Vent met zelfgebakken vidĂ©e…